Lihtne värske õunamoos

Õunamoosi ise valmistada on tegelikult väga lihtne. Kokka juurde veel värskeid pannkooke või söö niisama pehmel saiaviilul - maitsev on ta igatmoodi.

•    10 väiksemat õuna
•    6 - 8 spl pruuni suhkrut
•    450 ml vett

Koori õunad, lõika neljaks ning eemalda õunasektoritelt südamikud. Lõika kõik viiludeks. Vala potti pruun suhkur, vesi ja õunaviilud. Hauta väikesel kuumusel, kuni viilud on muutunud moosiks. Soovi korral võid moosi maitsestada veel ka näiteks natukese ingveripulbri või kaneeliga.